Beras kencur merupakan minuman penyegar khas dari Indonesia (Jawa). Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.
Kencur juga memiliki kandungan pati, mineral dan minyak atsiri yang sangat berkhasiat untuk tubuh. Apalagi saat bulan Ramadan seperti ini, minuman olahan dari tanaman kencur ini cukup membantu Anda untuk bisa menambah stamina.
Kamu bisa membuat minuman yang mudah disajikan dengan bahan kencur dan rosella.Siapkan 5 siung kencur yang sudah dicuci bersih dan dihaluskan, 150 gram gula merah, 1 ruas jahe yang dicuci dan dihaluskan, 20 gram rosella dan 2 genggam beras, rendam lalu kemudian dihaluskan.
Sumber: Akurat.co
No comments:
Post a Comment