![]() |
Sumber: Google |
Sering kali bagi penderita diabetes menganggap dirinya akan sangat terbatas dalam mengkonsumsi sesuatu. Yang sebenarnya penderita diabetes juga bisa mnegkonsumsi apa saja yang diinginkannya, hanya saja semua ada takaran dan porsinya.
"Jika ada yang terkena Diabetes, harus empati, bukan ikut merasakan. Misalnya, dengan melakukan gaya hidup yang sehat; ajak jalan pagi atau sering berolahraga ramai-ramai. Ingat, Diabetes boleh makan apa saja, namun diatur dengan memilih, mengatur dan menghitung Asupan Makanan per harinya," kata Prof. Dr. dr. Sidartawan Soegondo, Sp.PD-KEMD, FACE.
Jika ingin terkontrol asupan nutrsi yang seimbang, Anda bisa mengikuti Diet ala Chef Nuning Putri dari Cookpad. Ia mengatkan, sudah lama tidak mengonsumi nasi karena kandungan gulanya yang tinggi.
"Saya mengganti asupan karbohidrat dengan umbi-umbian yang direbus," katanya.
Selain itu, setiap harinya ia selalu mengontrol Asupan Makanannya mulai sarapan hingga makan malam. Untuk sarapan, Chef Nuning menyarankan untuk mengonsumi putih telur rebus tanpa kuning telur.
"Biasanya kalau saya sarapan, pakai putih telur yang direbus tanpa kuningnya. Lalu, atau bisa dengan pilihan lain seperti sereal atau setengah buah pepaya dengan lemon. Bisa juga dengan smoothies sebagai penambah tenaga," ujarnya.
Kemudian saat menuju siang hari, ia membuat jus serba hijau.
"Kalau sudah jam sepuluh atau sebelas, biasanya saya buat jus serba hijau seperti menggunakan letus (selada) atau pakai daun kale. Menjelang malam, makan buah-buahan saja," tambahnya.
Ia juga menyarankan agar semua bahan makanan tidak digoreng, cukup direbus saja.
"Tapi kalau mau tetap digoreng, pakai minyak zaitun atau minyak kelapa saja lebih alami," tukasnya.
Sumber: Akurat.co
No comments:
Post a Comment